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San Silvestro Barolo Docg 0,75 l.
€1795
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San Silvestro "Patres" Barolo er en kraftig og krydret Barolo laget av 100% Nebbiolo -druer. Fermenteringen skjedde i ståltanker ved en kontrollert temperatur mellom 28-30 grader. Druene har vært i kontakt med huden i omtrent 12 dager. De har da blitt eldet i slovenske fat, som har gitt vinen dens gode struktur. Kos deg med kalvekjøtt, gryteretter eller en moden ost
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