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Descrizione
Do: uva in California: 42% Zinfandel, 16% Syrah, 12% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 5% Petite Sirah, 4% Petit Verdot, altri 10. Note: frutti scuri come BlackBerry e Black Cherry. Note piccanti di vaniglia e moka. Texture morbida e setosa. Servire: una buona scelta per piatti americani come spareribs o ali di pollo in salsa barbecue, nonché hamburger, bistecca e pizza con carne. The Winery: Apothic Wines sono ispirati da "Apotheca" - un luogo misterioso nell'Europa del 13 ° secolo in cui i viticoltori si sono mescolati e conservati i vini unici e ambiti. I vini apotici sono miscele audaci ed eccitanti delle varietà di uva più distintive della California. Il carattere individuale e il gusto delle diverse uve regolano l'intero processo dalla vite alla cantina e creano una raccolta unica di vini indimenticabili.