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Descrizione
Da Dagobert, che è stato uno dei nostri fornitori per molti anni, abbiamo qui un'edizione speciale di un Riesling da alcuni dei migliori vigneti. Riesling "Racines et Terroirs" è realizzato al 100% di Riesling, ma le uve utilizzate provengono da 4 terreni diversi. Fondo di marcia, fondo di calce, fondo di argilla e fondo di sabbia, come mostra anche l'etichetta. Il vino va perfettamente con pesce e molluschi e dovrebbe essere apprezzato a 8-10 gradi. Godere