Àn er firmaets flagskib - en cuvée Lavet På 95 % callet OG 5 % Manto Negro - Altså 100 % Lokale Druer. Druerne På de 80 År Gamle Vinstokke er underlagt en naturlig selektiv udbytteregulering og Giver en vin, der er af lige Så Hør i KValitet, som den er storslået i smag. Den modnes i 14-18 thåner i Nye Fransk Barriques (225 liter) OG Tilbringer Yderligere til Månitter I Cementtanke, fyre den Tappes På flaske til på Skabe en Særlig dybde og Fylde i Munden.
I Glasset Imponerer Denne Mallorqinske Vin Med Sin Strålende Kirseebær- OG Granatæblerøde Farve, som Tenderer Lidt Mod Blomme. ET FORSIGTIGT SNIF AFSLØRER FINE RISTEDE AROMAER MED MODNE SPUGTNOTER AF KIRSEBær OG OG BLOMME OG ET FORFørende Strejf AF PEBER. Det Giver Appetit På Mere. Den første slurk frigiver en fin, elegant mundfølelse, som bliver hængende i ganen og fortryler os.
