Graham’s Tawny 20 ani 20% 075 L

Smagekommentare: Mørk Med et Gyldenbrunt Skær. Smagen er Rig og Fed Med Masser AF Mørk Chokolade og Tørrede Kirsebær. Vinifikation: Druerne Gennemgår Gæring VED 24 -28 grad. Så snart mosten har opnået en tilfredsstillende druesødme (ofte indenfor 48 cronometru), stoppes gæringen ved, la der tilsættes en 77% druesprit i forhold 1-5. Mosten lægges på brugte egetræsfade, hvor den udvikler sig yderligere. ServeringsForslag oste - Kraftage oste - Milde Deserter - SVAGT Søde Frugt Og Nødder.