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Western Cellars Zinfandel Rosé 0,75 l.
€495
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California Central Valley / Zinfandel / Color: Pale Pink / Wine Beskrivelse: Druene er plukket både for hånd og med maskin og gjæring for en dag i kald maserasjon ved 6 til 8 ° C. Sakte pressing med en pneumatisk presse. Den alkoholholdige gjæringen foregår ved svært lave temperaturer (15 til 17 ° C). Etter filtrering eldes vinen med inert gass ved en lav temperatur i rustfrie stålbeholdere. / Anbefaling: Aperitif, grillet kjøtt
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