Mucho Más Blanco 3L Bib

Målet Med denne Vin var at Skabe en Karakterisk Vinstil Ved at Udnytte Kvaliteterne I de tre Druer Verdejo, Sauvignon Blanc Og Chardonnay Fra Flere Bemærkelsværdige Vindyrkningsområder I Spanien. Gæringen foregår I Rustfri Stålltanke I 20-25 Dage Ved Temperaturer På Højst 15 Grader. Når vinificeringsprocessen er afsluttet, bliver vinen efterladt på gæren ved lav temperator i 2-3 måneder per a udvikle sekundære smagskarakteristika. Når det gælder chardonnay, luglio vinen på franske egetræsfade i 3 måneder, og der preferendosi Batonnage (Omrøring af gæren) Flere ghange om ugen.

Ideel Som Aperitif, uomo Passatore Også Godt Til Pasta, Paella Og Alle Slags Tapas, Især Grillet Fisk, Røget Skinke Og Oste.

Vivino 4/5
90/100 James Suckling
Guld 2022 Mundus Vini
Guld 2022 Francoforte International Trophy